【初物】マイカの沖漬け入荷し〼

⁡いつもご訪問ありがとうございます！


福井県周辺ではマイカ
和歌山県ではアカイカとか呼ばれてますが、一般的にはケンサキのことです☀︎


で、初物なので新子なんですが、大きさって釣り人界隈では「ヤクルト」とかって表現されてて、それはそれは柔らかくて甘いんですよー☺︎
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今回も自釣自家製と言いたいところなんですが、弟が大漁してきたのを譲ってもらいましたw
ただ、キレイに捌いて特製の醤油に漬かってもらいましたので正真正銘の自家製です☆
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鶏焼き前の「とりあえず一杯」に合わせて頂く至福の肴に間違いなしです！！
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定番の自家製スルメイカの塩辛も入荷してますよ〜♪


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とり焼 とり鍋 幸ノ鶏
大阪府枚方市大垣内町1-3-43
第二ティーエスビル1F
営業時間17:00〜LO22:00(ドリンクLO22:30）
水曜定休
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